photo Gérant / Gérante de restaurant

Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Séverin, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Titre du poste : Gerant de Restaurant Lieu : Saint Severin, france Type de contrat : Temps plein À propos de nous : Nous sommes un restaurant indien réputé, offrant une cuisine indienne authentique au cœur de ville ( saint severin ), France. Nous mettons l'accent sur un excellent service client et des plats de haute qualité. Nous recherchons un Manager de Restaurant expérimenté et dévoué pour diriger notre équipe et assurer le bon fonctionnement de l'établissement. Description du poste : En tant que Manager de Restaurant Indien, vous serez responsable de la gestion quotidienne des opérations du restaurant, de la salle à la gestion de la cuisine. Vous superviserez une équipe de personnel, assurerez un excellent service client et maintiendrez les standards élevés du restaurant. Il s'agit d'une excellente opportunité pour une personne ayant de solides compétences en gestion et une passion pour la cuisine indienne. Responsabilités principales : - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, en veillant à ce qu'il fonctionne de manière fluide et efficace. - Superviser et motiver le personnel du restaurant, en garantissant un excellent service et un bon esprit d'équipe. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Marthon, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Linars, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise familiale, en pleine expansion, recrute un commis de cuisine polyvalent H/F. 1/ Vous assisterez notre cheffe dans l'élaboration et la confection de plats réunionnais (samoussas, beignets, bouchons, plats viandes, poissons et crustacés entre autres) au sein de son laboratoire également point de vente de Linars. Vous effectuerez découpes, préparations, cuissons, gestion des DLC, rangement des courses d'appoint... Le poste de cuisine pourra être adapté en hauteur en fonction du candidat (poste assis envisageable sur la découpe). Pas de port de charges lourdes. 2/ Présents sur les marchés de La Couronne le samedi matin et de Victor Hugo le dimanche matin, vous pourrez éventuellement participer à la vente de nos plats auprès de notre clientèle (pas de port de charges lourdes, transport assuré du laboratoire aux marchés le permis n'est pas nécessaire). Votre profil : Vous avez une appétence pour la cuisine créole, et êtes idéalement diplômé en cuisine (CAP ou titre pro). Une expérience sera appréciée mais les débutants sont aussi les bienvenus, une formation pourra être dispensée sous forme de préparation opérationnelle à l'emploi individuelle (POE) pour les[...]

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De l'Ambre à la Lumière - Cognac Meukow

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Cognac 16100

Du 10/03/2025 au 30/04/2025

Découvrez l'histoire et le savoir faire de la maison à travers un parcours scénographié. Prolongez l’expérience au Chai Meukow, un ancien chai transformé en atelier culinaire et savourez les plats élaborés à partir de produits locaux par notre Chef .

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Yrieix-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission En tant que Serveur Polyvalent / Réceptionniste, vous serez un véritable ambassadeur de l'hôtel et du restaurant en assurant : Accueil & Réception - Assurer l'accueil des clients avec sourire et professionnalisme - Gérer les check-in et check-out - Répondre aux demandes des clients et assurer un service de qualité Service en salle & Bar - Assurer le service au restaurant et au bar en soirée - Préparer et servir les boissons et plats dans le respect des standards de l'hôtel - Veiller à la satisfaction des clients et à l'ambiance conviviale Polyvalence & Entretien - Assurer la mise en place et le rangement de la salle - Veiller à la propreté des espaces communs et du restaurant - Participer aux différentes tâches liées au bon fonctionnement de l'hôtel Profil recherché Dynamique, souriant(e) et avenant(e) Expérience en hôtellerie / restauration appréciée mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Bonne présentation et sens du service Capacité à travailler en équipe et en autonomie Maîtrise du français, l'anglais est un plus Conditions Horaires : 30H/semaine (Lundi soir au Jeudi soir + certains week-ends) Lieu : Hôtel Greet Angoulême, St Yrieix-sur-Charente Rémunération[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie sur place centrale Cherche Cuisinier(ère) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une brasserie dynamique et conviviale ? Nous avons le poste idéal pour vous ! Type de contrat : CDI Vos missions : - Préparation et réalisation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Veille à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans la cuisine. - Participation à l'élaboration des menus saisonniers. Profil recherché : - débutant(e) accepté(e) - Créativité, rigueur et réactivité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. - Connaissance des normes HACCP. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - Une ambiance de travail chaleureuse au sein d'une équipe passionnée. - Participation à la mutuelle Rejoignez notre équipe dynamique !

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant uniquement ouvert le midi, recherche une personne motivée pour 21h / semaine durant la saison estivale. Prise de poste en Mai 2025 Vous travaillerez en cuisine : - 12H-14H : vous aiderez le chef de cuisine à préparer les plats servis le midi - 14H-16H : vous effectuerez la plonge et le ménage de la cuisine Travail du lundi au vendredi : - 12H-16H du lundi au jeudi - 12H-17H le vendredi (1h en plus pour un ménage plus approfondi de la cuisine) L'expérience n'est pas obligatoire mais il faut être motivé et avoir un bon sens du travail en équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant Ali Baba vous serez chargé/ée des missions suivantes : - Préparation des légumes, plats, sauces et accompagnements (cuisine indienne ) - Mise en place de la cuisine + nettoyage et plonge Horaires 11H00 14H00 19H00 23H00 travail le week-end Se présenter avec un CV à jour ou téléphoner au 06 61 56 51 28

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Jardin de Kashmir recherche pour renforcer son équipe un serveur (H/F) Mise en place et nettoyage de la salle et des tables Prises de commandes et transmission en cuisine Service des plats aux clients Encaissement horaires 11H00 14H00 19H00 23H00 Travail le week-end Se présenter avec un CV à jour ou téléphoner 06 61 56 51 28

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant du centre ville d'Angoulême recherche 1 cuisiniers (H/F) en cuisine traditionnelle du Nord de l'Inde. Vos missions : - Commandes et réceptions des produits, - Préparations de plats indiens et grillades, - Gestion d'une équipe d'aides cuisiniers Horaires de travail : 11h à 14h et 19h à 23h. Se présenter ou téléphoner au 06 61 56 51 28 avec un CV à jour

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie sur place centrale Cherche Cuisinier(ère) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une brasserie dynamique et conviviale ? Nous avons le poste idéal pour vous ! Vos missions : - Préparation et réalisation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Veille à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans la cuisine. - Participation à l'élaboration des menus saisonniers. Profil recherché : - débutant(e) accepté(e) - Créativité, rigueur et réactivité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. - Connaissance des normes HACCP. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - Une ambiance de travail chaleureuse au sein d'une équipe passionnée. - Participation à la mutuelle Rejoignez notre équipe dynamique !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez chargé(e) d'aider à finaliser la préparation des plats (sauces, marinades, desserts, salades...) en cuisine et effectuerez la plonge. Une première expérience est souhaitée sur ce type de poste. Le restaurant sera ouvert avec consommations au bar et desserts (glaces..) proposée tout au long de la journée Possibilité d'être hébergé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Bar d'Angoulême recherche son cuisinier /préparateur en cuisine polyvalent H/F. Vous réalisez les plats type tapas à partir de recettes déjà élaborées et des préparations déjà faites. Vous viendrez également renforcer l'équipe au bar selon besoin. Expérience exigée en cuisine, polyvalence fortement souhaitée sur la fonction de barman/barmaid. Vous aimez le contact avec le public et savez faire preuve de réactivité. Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et autonome. Prise de poste dès que possible CDI 35h. Horaires de soir, jusqu'à 22h en semaine, jusqu'à 2h du jeudi au samedi. Bar fermé le dimanche.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous préparez, gérez l'envoi des entrées et desserts. Vous assurez la garde de l'après midi ou coupures : mise en place, envoi des plats ou desserts. Vous avez une connaissance de la carte. CAP cuisine ou 6 mois d'expérience si pas de diplôme ou sortant d'apprentissage cuisine. Salaire évolutif suivant compétences. Poste à pourvoir dès que possible.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Mouthiers-sur-Boëme, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre l'équipe de la Boëme !! 51 résidents, EHPAD à taille humaine. Travailler en cuisine et en salle, savoir assembler des préparations, les mettre en forme, tout en respectant les régimes prescrits par les médecins. Vos missions : - Remise en température, - Assemblage et dressage des préparations (entrées, plats & desserts), - Mise en place des services (plateaux et service) - petit déjeuner, déjeuner ou diner, - Service des résidents en chambre ou en salle de restaurant, - Bionettoyage des parties communes, - Plonge, Vous exercerez sur un temps complet, un week-end sur deux. Horaires en 7h50 --> 06h30-14h30 ou 12h00-20h00 (avec 30min de pause méridienne non comprise). Trame régulière pour une meilleure organisation de votre vie personnelle. CDD tout public 1 mois renouvelable

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Chargé / Chargée de clientèle e-commerce

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Happytal - Groupe La Poste (Pôle Santé & Autonomie) Happytal, c'est un des leaders de la e-santé. (le petit "e" devant "santé", c'est comme pour e-email, c'est la santé version numérique quoi). happytal a rejoint le groupe La Poste en 2022, engagé depuis de nombreuses années dans la santé, à travers son pôle "Santé & Autonomie". On est super fiers d'être le partenaire d'innovation de plus de 400 hôpitaux publics, cliniques et EHPAD pour les aider à : - digitaliser le parcours et transformer l'expérience des patients ; - contribuer au bien-être des personnes dépendantes ; - améliorer la qualité de vie au travail des personnels hospitaliers. Nos 250 concierges œuvrent quotidiennement dans une centaine d'établissements de santé en France, pour contribuer à l'accompagnement humain et au sourire dont on a tous besoin quand on est hospitalisé. Des services de conciergerie à l'hôpital ? Eh oui ! On peut livrer des fleurs, apporter le journal, faire venir un coiffeur ou encore livrer les petits plats préférés d'un patient, à sa demande ou à celle d'un proche ! #petitsbonheursdelextérieur Description du poste Vos missions principales ? - Conseiller[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Votre intervention au sein l'équipe pluridisciplinaire en support de l'équipe éducative pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (linge, repas, entretien des espaces) : - assure la gestion des commandes repas, des dotations et des stocks en lien avec SODEXO - assure la réception et contrôle des températures et de la mise en chauffe des plats sur les résidences - veille à l'entretien du linge et des espaces collectifs des résidences. - soutient le quotidien des adultes en situation de handicap, avec ou sans troubles associés, Du fait de son lieu d'exercice, le Maitre ou la Maitresse de Maison est soumis(e) aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Assure la gestion du quotidien et l'entretien courant des locaux, réalise les actions principales suivantes : - Gestion des stocks, des dotations et des commandes repas en lien avec l'équipe éducative et les personnes accueillies ; - Assure les commandes courses - Rangement, nettoyage et désinfection des cuisines et des réserves alimentaires - Rangement, organisation et nettoyage de la[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN Cognac recherche pour l'un de ses clients dans l'Hotellerie/Restauration haute gamme sur le secteur de Cognac, 3 commis de cuisine (H/F) pour la saison 2025. Les missions demandées : Polyvalent(e) et réactif(ve), vous êtes au cœur de l'action. Toujours là pour aider vos coéquipier(ère) s, qui vous aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances. Entre le comptoir, la salle et la cuisine - vous préparez les commandes et distribuez les sourires ! Vous participerez à la réussite d'un hôtel renommé 5 étoiles en Charente. Exemple : Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle, Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments, Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à l'emploi, Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique en permanence, Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces, Prendre les ingrédients alimentaires dans le réfrigérateur ou le congélateur selon les besoins du chef cuisinier, Veiller à ce que les aliments soient conservés correctement lorsqu'ils ne sont pas utilisés, Étudier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client un Cuisinier de Collectivité (h/f). Votre rôle consistera : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à la planification des menus - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité - Faire preuve de créativité dans l'élaboration des plats Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et vous possédez une expérience sur un poste similaire. Profil : - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation - Adaptabilité - Capacité à travailler sous pression Le poste est à pourvoir dès que possible. N'hésitez pas à postuler !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Cappadoce recherche 1 employé polyvalent de restauration H/F en CDI. Vos missions : -accueil des clients, prise de commande -préparation des plats en appui au cuisinier (grillades, salades, kebabs...) -service en salle -dressage et débarassage des tables -encaissement. Votre profil : Débutant(e) accepté(e), une formation est possible avant embauche. Ce sont vos savoir-être qui feront la différence : sens de la relation client, travail en équipe, sérieux. Horaires : du mardi au samedi 10h30-14h30 et 18h00 - 22h00. Pour postuler : se présenter sur place.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon disponibilité et profil - Débutant accepté Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute des nouveaux profils en tant que commis de cuisine (F/H) pour notre client restaurant de type dans la restauration collective (écoles, cliniques/hôpitaux/ maisons de retraite). Missions : - Réceptionner les marchandises auprès des fournisseurs avec le chef de cuisine - Préparer les ingrédients, réaliser et dresser les plats simples - Gérer l'entretien de la cuisine (plonge, nettoyage des plans de travail, ustensiles) - Veiller à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène. Profil : - CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration - La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

DOMITYS recherche pour remplacer de manière stable les salariés en congés : - les semaines des 21/04 au 25/04, 29/04 au 02/05 et 14/06 au 17/06 ; - et toutes les vacances d'été juillet/ août - et première semaine de septembre. La résidence senior Domitys propose à ses résidents et leurs invités une restauration de qualité, des plats cuisinés sur place à partir de produits frais, régionaux et de saison, à déguster tous les jours chez eux ou au restaurant (65-70 couverts). Missions : - restaurant (65-70 couverts) : dressage et redressage des tables ; service à la table ; prise de commandes ; débarrassage des tables ; nettoyage des tables et de la salle ; plonge ; livraison dans les appartements des plateaux repas du déjeuner (10 plateaux environ chaque jour). - préparation du goûter ; - service des dîners : en fin de service, 10 plateaux à délivrer dans chaque appartement avec un chariot. Conditions de travail et avantages : - amplitude horaire de 9h30 à 18h00 (pas de service le soir) ; - du lundi au dimanche ; un week-end sur deux travaillé + relâche un jour fixe chaque semaine ; - déjeuner sur place pris en charge par l'entreprise ; - Mutuelle et prévoyance prises[...]

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Chargé / Chargée de clientèle e-commerce

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Brie-sous-Barbezieux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Happytal - Groupe La Poste (Pôle Santé & Autonomie) Happytal, c'est un des leaders de la e-santé. (le petit "e" devant "santé", c'est comme pour e-email, c'est la santé version numérique quoi). happytal a rejoint le groupe La Poste en 2022, engagé depuis de nombreuses années dans la santé, à travers son pôle "Santé & Autonomie". On est super fiers d'être le partenaire d'innovation de plus de 400 hôpitaux publics, cliniques et EHPAD pour les aider à : - digitaliser le parcours et transformer l'expérience des patients ; - contribuer au bien-être des personnes dépendantes ; - améliorer la qualité de vie au travail des personnels hospitaliers. Nos 250 concierges œuvrent quotidiennement dans une centaine d'établissements de santé en France, pour contribuer à l'accompagnement humain et au sourire dont on a tous besoin quand on est hospitalisé. Des services de conciergerie à l'hôpital ? Eh oui ! On peut livrer des fleurs, apporter le journal, faire venir un coiffeur ou encore livrer les petits plats préférés d'un patient, à sa demande ou à celle d'un proche ! #petitsbonheursdelextérieur Description du poste Vos missions principales ? - Conseiller[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Assister le cuisinier - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en place des plats pour le service La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant, idéalement situé au pied du château, à 20 minutes d'Angoulême, dont le chef est l'inventeur de la gaufre salée, recrute pour compléter et renforcer son équipe 1 personne pour le service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer le client - Conseiller et informer sur les plats et les accords avec les vins - Veiller à la satisfaction permanente des clients - Dressage et rangement des tables. La semaine de travail est composée comme suit : jeudi, vendredi et samedi midi et soir, dimanche midi => Repos lundi, mardi, mercredi toute la journée et dimanche soir. heures supplémentaires payées et majorées selon barème Vous intégrerez une équipe chaleureuse et dynamique avec un objectif principal : la satisfaction client Les services étant assez important en terme de flux clients, une première expérience dans ce domaine sera appréciée mais pas obligatoire. Une réelle motivation et un dynamisme communicatif sera le bienvenu voire primordial. Envoyez votre CV par mail ou Venez nous rencontrer directement au restaurant!! Ou téléphoner pour RDV 05 45 70 39 42